El estado del arte sirve para para conocer la situación actual de conocimiento de la producción investigativa en turismo, hacer un balance de ésta y crear nuevos escenarios de formación e investigación en los respectivos campos de interés. Además permite develar la dinámica a partir de la cual se ha desarrollado la descripción, explicación o comprensión del fenómeno turistico en estudio y la construcción de conocimientos sobre un saber acumulado.